Analisis Kelayakan Usaha Penangkapan Ikan dengan Payang di Desa Bandengan Kecamatan Mundu Kabupaten Cirebon

Dirja Dirja(1*), Rincih Runikawati(2),


(1) UNTAG Cirebon
(2) UNTAG Cirebon
(*) Corresponding Author

Abstract


Abstrak

Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari cara pengoperasian alat tangkap payang dan menganalisis kelayakan usaha penangkapan ikan dengan menggunakan payang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey dengan pengambilan sampel kegiatan usaha unit penangkapan payang. Metode pengumpulan data, yaitu data primer melalui observasi dan wawancara serta data sekunder melalui studi pustaka dan laporan.

Penelitian dilakukan pada 13 pemilik kapal (juragan) payang dan diambil semuanya sebagai responden. Analisis data yang dilakukan menghitung analisis pendapatan usaha, analisis imbangan penerimaan dan biaya (R/C), analisis titik impas dan analisis kelayakan investasi yang terdiri dari Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C) serta Pay Back Period.

            Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil tangkapan utama payang antara lain ikan Teri (Stolephorus sp.), Tanjan (Sardinella sp.), Kembung (Rastrelliger sp.) dan Pirik (Slipmouths) dengan rata-rata jumlah tangkapan 194,15 kilogram pada musim sedang dan pada musim puncak mencapai 365,31 kilogram per trip. Dengan rata-rata terdapat 87 trip operasi penangkapan ikan dalam satu tahun.

Hasil analisis finansial diketahui bahwa investasi yang diperlukan dalam usaha perikanan payang di Desa Bandengan mencapai Rp.39.500.000,- biaya tetap Rp. 7.200.000,- biaya tidak tetap Rp. 106.676.000,-  sehingga total biaya  Rp.113.876.000,- dalam setahun, dan penerimaan Rp. 174.000.000. Maka keuntungan usaha diperoleh sebesar Rp. 60.124.000,- R/C sebesar 1,53, (BEP) nilai produksi sebesar Rp. 18.608.520,- dan volume produksi sebesar 2.794,91 kilogram.

Hasil analisis kelayakan usaha diperoleh nilai NPV sebesar Rp. 297.922.176, IRR mencapai 17,38%. Net B/C ratio adalah 8,54 dan paybaack period 1,33. Analisis tersebut mempunyai nilai NPV positif, IRR > discount rate, Net B/C ratio > 1 dan payback period < 3. Hal ini menunjukkan usaha perikanan payang di Desa Bandengan masih layak untuk dilanjutkan.

 

Kata kunci: Analisis kelayakan usaha, penangkapan ikan, payang

 

Abstract

               The purpose of this study was to study the operation of payang fishing gear and analyze the feasibility of fishing business using payang. The method used in this study is the survey method by sampling the business activities of the Payang fishing unit. Methods of data collection, namely primary data through observation and interviews and secondary data through literature studies and reports.               The study was conducted on 13 ship owners (skipper) and all of them were taken as respondents. Data analysis was performed calculating business income analysis, analysis of revenue and cost balances (R / C), break-even analysis and investment feasibility analysis consisting of Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit Cost Ratio ( Net B / C) and Pay Back Period.               The results showed that the main catches of Payang included Teri (Stolephorus sp.), Tanjan (Sardinella sp.), Bloated (Rastrelliger sp.) And Pirik (Slipmouths) with an average catch of 194.15 kilograms in the medium season and in the peak season it reached 365.31 kilograms per trip. With an average of 87 trips for fishing operations in one year.               The results of the financial analysis revealed that the investment needed in the Payang fishery business in Bandengan Village reached Rp.39,500,000, - a fixed fee of Rp. 7,200,000 - non-fixed costs Rp. 106,676,000, - so that the total cost of Rp. 113,876,000, - in a year, and the receipt of Rp. 174,000,000. Then the business profit is Rp. 60,124,000, - R / C of 1.53, (BEP) production value of Rp. 18,608,520, - and the production volume is 2,794.91 kilograms.               The results of the business feasibility analysis obtained an NPV value of Rp. 297,922,176, IRR reached 17.38%. Net B / C ratio is 8.54 and paybaack period is 1.33. The analysis has a positive NPV value, IRR> discount rate, Net B / C ratio> 1 and payback period <3. This shows that the umbrella fisheries business in Bandengan Village is still feasible to continue. Keywords: Analysis of business feasibility, fishing, breeding

 


References


DAFTAR PUSTAKA

Asiah, D.N. 2005. Analisis Kelayakan Usaha Penangkapan Ikan dengan Jaring Dogol di Desa Gebang Mekar Kecamatan Gebang Kabupaten Cirebon Jawa Barat. Skripsi (tidak dipublikasikan). Jurusan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Universitas 17 Agustus 1945 Cirebon. Cirebon

Ayodhyoa, A.U. 1981. Metode Penangkapan Ikan. Yayasan Dewi Sri. Bogor

Bakar, A. 1997. Kajian Keragaan Usaha Budidaya Kerang Hijau (Perna viridis) Di Teluk Jakarta, Kelurahan Kamal Kecamatan Penjaringan, Jakarta Utara. Skripsi (tidak dipublikasikan). Program Studi Sosial Ekonomi Perikanan, Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor. Bogor

Choliq, A, dkk. 1994. Evaluasi Proyek : Suatu Pengantar. Piner Jaya. Bandung

Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Cirebon. 2013. Laporan Tahunan 2013 Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Cirebon.Sumber

. 2013. Laporan Pengembangan Desa Pesisir Tangguh (PDPT) Tahun 2013 Kabuapten Cirebon. Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Cirebon dan Dirjen Kelautan, Pesisir dan Pulau – Pulau Kecil. Cirebon

Djamin Z. 1984. Perencanaan dan Analisis Proyek. Jakarta: Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. 167 hal.

Effendi dan Oktariza. 2006. Manajemen Agribisnis Perikanan. Penebar Swadaya. Jakarta. 200 hal

Gittinger, JP. 1986. Analisis Ekonomi Proyek – proyek Pertanian. Universitas Indonesia (UI – Press). Jakarta.

Gumilang, AP. 2010. Tingkat Pendapatan Usaha Penangkapan Ikan Akibat Kenaikan Harga BBM pada Nelayan Payang di PPI Bandengan Kecamatan Mundu Kabupaten Cirebon. Skripsi (tidak dipublikasikan). Program Studi Sosial Ekonomi Perikanan, Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor. Bogor

Irnawati, S. 2004. Analisis Aspek Bio – Teknis Unit Penangkapan Payang di Perairan Ulak Karang,Sumatera Barat. Skripsi (tidak dipublikasikan). Program Studi Sosial Ekonomi Perikanan, Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor. Bogor

Kadariah, dkk. 1986. Evaluasi Proyek : Analisis Ekonomi. Jakarta: Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.Jakarta

Mawardi,W. 1990. Studi Modifikasi Jaring Payang Untuk meningkatakan Efisiensi dan Efektivitas Penangkapan Ikan di Pelabuhanratu, Sukabumi. Skripsi (tidak dipublikasikan). Jurusan Pemanfaaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor. Bogor

Monintja, R D. 1991. Teknologi Pemanfaatan Sumberdaya Hayati Laut II (Diktat Kuliah). Bogor : Proyek Peningkatan Perguruan Tinggi Institut Pertanian Bogor. Bogor

Mubarok, Zaki. 2010. Sistem Informasi Spasial Potensi Perikanan Kabupaten Cirebon Berbasis Web. Skripsi (tidak dipublikasikan). Program Studi Teknik Informatika.Fakultas Sains dan Teknologi Univesitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah. Jakarta

Nazir, M. 1988. Metode Penelitian. Ghalia Indonesia. Jakarta Timur

Nomura, M dan Yamazaki, T. 1977. Fishing Techniques. Japan International Cooperation. Tokyo

Nurihhaq, H. 2011. Analisis Perbandingan Produktivitas Usaha Penangkapan Ikan dengan Alat Tangkap Cantrang dan Payang di Pelabuhan Perikanan Pantai Tawang Kendal , Jawa Tengah. Skripsi (tidak dipublikasikan). Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Universitas Diponegoro . Semarang

Rachman, S, dkk. 2013. Analisis Faktor Produksi dan Kelayakan Usaha Alat Tangkap Payang di Gili Ketapang Kabupaten Probolinggo Jawa Timur. Jurnal ECSOFiM Vol 01. Malang

Rahmawan, B. 2004. Studi Kelayakan Investasi Pengembangan Usaha Supplier Ikan Hias Adil Fish farm ,Depok. Usulan Penelitian.Institut Pertanian Bogor. Bogor

Rini. 2010. Evaluasi Keragaan Faktor – Faktor Produksi dan Analisis usaha Unit Penangkapan Payang di PPN Pelabuhanratu,Kabupaten Sukabumi. Skripsi (tidak dipublikasikan). Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan. Fakultas Perikanandan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor Bogor

Riyanto. 1991. Dasar – Dasar Pembelajaran Perusahaan. Yayasan Badan Penerbit Universitas Gajah Mada. Yogyakarta




DOI: http://dx.doi.org/10.24235/amwal.v11i1.4544

Article Metrics

Abstract view : 32 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 Al Amwal Indexed by:

          

 

 

This journal provides immediate open access to its content on the principle that making research freely available to the public supports a greater global exchange of knowledge. Creative Commons Licence
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.-->View My Stats